Entrées froides
Fraîcheur, gourmandise, transparence, l’entrée froide donne le ton du repas et ouvre l’appétit. Maison Sapresti signe des coquilles froides autour de recettes généreuses et de saveurs franches qui ont le goût du bon.
Gourmandise et fraîcheur au premier coup de fourchette
Chez Maison Sapresti, les coquilles froides ouvrent le repas avec justesse et gourmandise.
Fraîches, colorées et pleines de saveurs, nos recettes jouent la carte de la générosité et du goût juste grâce à un savoir-faire inégalé et des ingrédients de qualité. Idéales en toute saison, elles incarnent une cuisine simple, authentique, qui fait gagner du temps sans jamais rogner sur le goût.
Notre gamme d’entrées froides
LES COQUILLES FROIDES
Une entrée incontournable au goût de notre enfance
- Une macédoine riche en légumes préparée dans les règles de l’art dans nos ateliers : carottes, petits pois, navets et haricots verts avec une mayonnaise sans arôme ni colorant artificiels
- De beaux morceaux de poisson et une tomate fraîche déposée en décor
Créations de la Maison
